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Intolerancias digestivas: lactosa, fructosa, sorbitol, lactulosa

27/3/2026

Intolerancias digestivas: lactosa, fructosa, sorbitol, lactulosa

30 días antes (1 mes) de realizar la prueba es importante que:

  • No se haya realizado ninguna limpieza intestinal o colonoscopia
  • No haya estado sometido a terapia antibiótica, aspirinas, procinéticos, laxantes o enemas.

 

La prueba tiene una duración aproximada de tres horas. Durante este tiempo deberá permanecer en reposo en la sala de espera del laboratorio.

El día anterior a la prueba deberá realizar una dieta con bajo contenido en hidratos de carbono fermentables.

La prueba tiene una duración aproximada de tres horas. Durante este tiempo deberá permanecer en reposo en la sala de espera del laboratorio.

El día anterior a la prueba deberá realizar una dieta con bajo contenido en hidratos de carbono fermentables.

¿Qué puedo comer?

  • Agua, infusiones sin azúcar, té
  • Arroz blanco hervido, sin salsa, cebolla ni ajo
  • Huevos
  • Carne, pescado blanco o azul
  • Embutidos no elaborados, como jamón serrano o ibérico

 

¿Qué no puedo comer?

  • Productos lácteos y derivados, como leche, yogures y quesos
  • Refrescos o agua con gas
  • Azúcar blanco o moreno, edulcorantes
  • Frutas o zumos de fruta
  • Frutos secos
  • Cereales, como pan, galletas y tostadas
  • Productos de pastelería o bollería, dulces, chicles, caramelos y mermeladas
  • Legumbres, patata, verduras y vegetales
  • Embutidos elaborados, como jamón cocido, mortadela, fuet o salchichón

 

La prueba debe realizarse en ayunas durante 12 horas.

30 minutos antes y durante la prueba: no se puede fumar, no debe haber realizado ningún esfuerzo físico y no debe lavarse los dientes por la mañana.

Se recogerá una muestra de aliento basal. Posteriormente, se le administrará un preparado que contiene lactosa, fructosa o sorbitol, dependiendo del tipo de prueba que se le esté realizando. Cada 25 minutos se recogerán muestras de aliento hasta completar las tres horas.


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